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맛과 여행/베트남-하노이

베트남 여행 필수 코스, 카페 지앙(Café Giảng)의 전통 에그커피 맛보기

by 왕해탈 2025. 3. 18.
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- 3년간 하노이 생활 노하우 방출! -

1. 하노이에서 꼭 가봐야 할 카페 지앙

하노이는 다양한 매력을 가진 도시이지만, 그중에서도 에그커피(Egg Coffee)는 놓칠 수 없는 명물임.
특히, 원조 에그커피를 맛볼 수 있는 카페 지앙(Cafe Giang)은 여행자들에게 필수 방문지로 꼽힘.

카페 지앙은 1946년 문을 연 후 지금까지 70년이 넘는 전통을 자랑하는 곳으로,
창립자 응우옌 지앙(Nguyen Giang)이 만든 독창적인 레시피가 현재까지 이어지고 있음.
베트남 특유의 진한 커피와 부드러운 계란 크림이 어우러진 이 음료는 달콤하면서도 깊은 맛을 자랑함.

과거 몇 년 전만 해도, 카페 지앙은 허름한 커피숍이었지만, 현재는 브랜드화되어 운영 중임.
예전에는 내부가 깔끔하지 않았고, 커피 잔에도 카페 지앙의 로고가 없었음.
그러나 시간이 지나면서 방문객이 급증했고, 이제는
하노이 롯데몰 웨스트레이크에도 체인점이 입점할 정도로 성장했음. 이러한 변화는 카페 지앙이 많은 사람들로부터 큰 인기를 끌고 있다는 증거라 할 수 있음.

카페지앙 입구


2. 카페 지앙의 에그커피 맛과 특징

카페 지앙의 에그커피는 일반적인 커피와 차별화된 특별한 제조 방식을 가지고 있음.

사용하는 재료: 진한 베트남 커피, 계란노른자, 연유, 설탕
맛의 특징: 부드러운 크림과 달콤한 커피의 완벽한 조화
추천 메뉴: 핫 에그커피, 아이스 에그커피, 코코아 에그커피 등

핫 에그커피는 따뜻한 온도에서 크림이 더욱 부드러워지며, 아이스 버전은 시원한 커피와 함께 달콤한 크림이 조화를 이룸.

에그커피

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3. 에그커피를 더욱 맛있게 즐기는 팁

에그커피를 마실 때, 계란 크림과 커피를 적절히 섞어 마시는 것이 중요함. 너무 많이 저으면 크림이 사라질 수 있으므로, 살짝 저어서 부드러운 식감을 느끼는 것이 좋음.

또한, 베트남 특유의 쓴 커피 위에 꾸덕하고 달콤한 크림이 얹어져 있는 것이 특징임.
크림을 먼저 많이 먹거나, 커피를 먼저 다 마셔버리면, 뭔가 잘못 마시고 있다는 느낌이 들 만큼 두 재료의 균형이 중요함.

또한, 커피를 주문할 때 현지인들이 추천하는 코코아 에그커피도 한 번쯤 도전해볼 만함.
초콜릿과 계란 크림이 만나 더욱 달콤한 맛을 선사함.

에그 맥주도 있지만 내 입맛에는 그다지 맞지 않았음.


4. 카페 지앙 방문 후기 및 팁

✔️ 방문 시간 추천: 아침 일찍 방문하면 여유롭게 즐길 수 있음. 오후에는 사람이 많아 웨이팅이 발생할 수 있음.
✔️ 주문 팁: 베트남어를 못해도 메뉴판이 있어 쉽게 주문 가능. 현금 결제가 일반적이니 동(VND)을 준비하는 것이 좋음.
✔️ 포토존: 빈티지한 카페 내부와 에그커피는 사진 찍기에도 훌륭한 요소임.

카페 지앙은 단순한 카페를 넘어 베트남의 커피 문화를 대표하는 곳으로, 하노이를 방문한다면 꼭 들러야 할 명소 중 하나임. 전통의 맛을 그대로 유지하면서도, 전 세계 여행자들에게 특별한 경험을 선사하는 곳이기에 더욱 추천함.


5. 카페 지앙의 위치 및 운영 시간

📍 위치: No. 39, Lane, Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam
🕖 운영 시간: 07:00 - 22:00
💰 가격: 약 40,000 VND (약 2,000원)

카페 지앙은 하노이 구시가지에 위치하고 있으며, 찾기 쉽도록 유명한 호안끼엠 호수(Hoan Kiem Lake) 근처에 자리 잡고 있음. 가게 내부는 오래된 느낌이지만, 오히려 이러한 분위기가 전통적인 매력을 더해줌.

구글지도 : 
https://maps.app.goo.gl/DVFipHC481co3bvK8

 

카페 지앙 · 39 P. Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 베트남

★★★★☆ · 카페

www.google.com

홈페이지 : 한국어도 지원됨.
https://cafegiang.vn/ko/%ed%99%88%ed%8e%98%ec%9d%b4%ec%a7%80/

 

Café Giảng - Số 39 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Café Giảng có trụ sở chính tại Hà Nội, Việt Nam, là nơi sản sinh ra món cà phê trứng do ông Nguyễn Văn Giảng, cha của chủ sở hữu hiện tại, sáng chế vào năm 1946 và là nhân viên pha chế tại khách sạ

cafegiang.vn


하노이 여행 계획 중이라면 카페 지앙에서 원조 에그커피를 꼭 맛보길 추천함!

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