수원 고색역 맛집, 우성토종순대국 솔직 후기

요즘 날씨도 쌀쌀하고 따끈한 국물이 땡겨서 순대국을 찾던 중,
수원 고색역 맛집으로 소문난 우성토종순대국을 알게 됐음.
블로그랑 리뷰를 보니까 웨이팅이 꽤 있다는 이야기도 많아서 궁금해서 직접 가봤음.

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1. 실제 식사 후기

주문한 건 기본 토종순대국.
국물이 뽀얗고 진한데 느끼하지 않고 깔끔한 맛이었음.
고기도 퍽퍽하지 않고 부드러웠고, 순대는 잡내 없이 쫀득하고 담백했음.
특히 인상적이었던 건 기본으로 제공되는 반찬들. 
김치랑 깍두기가 직접 담근 느낌이 나서 정말 맛있었음.
그리고 개인적으로 순대 속이 꽉 찬 느낌이라 먹는 맛이 있었음.
다진 양념을 넣으면 또 다른 맛이 나서 두 번 즐기는 기분이었음.
테이크아웃도 되는 것 같았는데, 포장해가는 사람들도 꽤 있었음.

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2. 매장 분위기

매장은 오래된 듯한 느낌인데, 깔끔하게 관리되고 있음.
테이블 간격이 넓진 않지만 사람들 붐비는 것치곤 비교적 쾌적했음.
가족 단위나 혼밥 하러 온 사람 모두 볼 수 있었고, 혼밥하기에도 부담 없는 분위기였음.

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3. 메뉴 및 가격

대표 메뉴는 당연히 순대국임.
토종순대국: 9,000원
모듬(특)순대국: 10,000원
수육 소/대: 25,000원/35,000원
혹시 순대국 부속물에 호불호가 있을 경우,
주문할 때, 순대만, 내장만 요구사항을 말하면 됨.
가격대는 수원 기준 평범한 편이고, 양은 꽤 넉넉했음. 
다른 지역보다 가성비 좋다는 느낌을 받았음.

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4. 위치와 주차 정보

우성토종순대국은 수원 고색동, 고색역 근처에 위치하고 있음.
도보로도 가능하지만 대부분 차를 가져가는 사람도 많음.
주차장은 따로 없고 가게 앞이나 인근 골목에 주차해야 해서, 주차는 약간 불편할 수 있음.
주말 점심시간엔 자리 찾기가 조금 힘들었음.
구글 지도 링크 : https://maps.app.goo.gl/67Cv5i6owL374ksR7

우성토종순대국 · 권선구 고색동 659-2번지 1층 스타빌딩 수원시 경기도 KR

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5. 총평 및 추천 여부

한 줄로 요약하면 '기대 이상의 만족'.
국물 맛: 완전 진하고 깔끔함
고기, 순대: 잡내 없고 부드러움
반찬: 매우 훌륭함
가격: 합리적
수원 고색역 맛집 찾는다면 강추할 만함.
특히 순대국 좋아하는 사람이라면 무조건 만족할 거라고 생각함.
혼밥도 편하게 가능하고, 가족 외식 장소로도 괜찮음.

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6. 요약 정리

수원 고색역 근처에 위치한 우성토종순대국은
진하고 깔끔한 국물, 잡내 없이 쫄깃한 순대와 부드러운 고기가 일품이었음.
반찬까지 정성스러워서 전체적인 만족도가 높았음.
주차는 다소 불편할 수 있지만, 맛 하나만큼은 보장할 수 있는 곳이었음.
가격 대비 양도 푸짐하고 혼밥 하기도 좋아 재방문의사100% 임.
수원 지역에서 순대국 맛집 찾는다면 무조건 추천할 수 있을 정도로 기억에 남는 식사였음.