하노이전통음식1 베트남 하노이 맛집 - 짜까탕롱(Chả Cá Thăng Long)에서 짜까(Chả Cá) 제대로 즐기기, 그냥 믿고 가봐! - 3년간 하노이 생활 노하우 방출! -하노이 전통 요리, 짜까(Chả Cá)란?짜까(Chả Cá)는 하노이에서 맛볼 수 있는 특별한 가물치 요리로 알려져 있음. 하지만 여러 블로그 등에서는 흔히 '가물치'로 소개되곤 하는데, 실제로는 메기(cá Lăng)를 사용한 요리임. (몰랐쮸~?)강황과 다양한 향신료로 양념한 가물치를 구워 딜과 함께 제공하는 이 요리는 깊은 풍미와 독특한 향으로 많은 여행자들의 사랑을 받고 있음.하노이에서 짜까를 제대로 즐기고 싶다면 짜까탕롱(Chả Cá Thăng Long)을 방문하는 것이 좋음.이곳은 미슐랭 가이드에 선정된 하노이 대표 식당으로, 세계적으로 인정받은 맛과 품질을 자랑함.사실 베트남 생활을 하면서 현지인들이 좋아하는 민물고기를 먹어봤지만, 특유의 흙냄새 때문에 .. 2025. 3. 6. 이전 1 다음
